1.接待顾客：热情招呼、解答疑问、处理售后。

2.推销叫卖：主动推荐商品，适时叫卖促销。

3.商品管理：补货、陈列，遵循先进先出；核对价签、检查保质期。

4.食品制作：操作炒货机，现场炒制栗子、西瓜子等。

5.卫生维护：保持店面、货架、仓库清洁。

6.收银盘点：完成收银、库存盘点及账目核对。